『キッチンドランカーの本　麺とワイン』￥600+税

仔鹿にて発行している『キッチンドランカーの本』シリーズより最新刊『キッチンドランカーの本　麺とワイン』を発売しました。

この本は「キッチンドランカーの会」という料理&ワイン教室で参加者の皆さんと一緒に作っている様子を文字起こしして、会場の空気感もそのまま本にしたもの。

ちょうど昨年の6月末に収録された『麺とワイン』では、暑い時期にピッタリの、少しエスニック風味な麺料理が紹介されています。

ワインは「値段と味の関係」をテーマに飲み比べ。

高いワインには高いワインの目指す味があり、手ごろなワインにはそれとはまた違う美味しさがある。

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『キッチンドランカーの本　麺とワイン』　2025年6月13日発売

文：仔鹿・紫都香 // 表紙：室原沙采 // 発行：こじか社

// 66ページ // サイズ：128mm×182mm

￥600+税

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