2026.06.12 05:07『クラブ・キッチンドランカーの本』夏版 発売のお知らせ ※ご予約で送料無料キャンペーン中『クラブ・キッチンドランカーの本』 夏版 6月20日(土)発売予定小売価格:¥800+税 文:仔鹿・紫都香 // 表紙・挿絵:室原沙采 // 発行:こじか社 // 86ページ // サイズ:B6-------------------------------------------...
2026.06.06 10:20インタビュー掲載のお知らせ(京都移住計画)京都移住計画さまにインタビュー頂きました。記事は以下のリンクからどうぞ。いつものワインがある食卓。路地裏のワインショップ「仔鹿」
2026.03.07 06:21『クラブ・キッチンドランカーの本』発売のお知らせ『クラブ・キッチンドランカーの本』 春版 2026年3月15日(日)発売小売価格:¥800+税 文:仔鹿・紫都香 // 表紙・挿絵:室原沙采 // 発行:こじか社 // 90ページ // サイズ:B6=====ーーでも、自分が美味しければそれで良い「家の料理」の世界では...
2025.11.24 03:54『キッチンドランカーの本 ごちそうとワイン』¥600+税 / 送料無料キャンペーン(11/29迄)11月末日、仔鹿にて発行している『キッチンドランカーの本』シリーズより最新刊『キッチンドランカーの本 ごちそうとワイン』を発売します。この本は「キッチンドランカーの会」という料理&ワイン教室で参加者の皆さんと一緒に作っている様子を文字起こしして、会場の空気感もそのまま本に...
2025.11.12 10:58ワインとシュトーレンのセット2025 予約販売のお知らせ毎年人気の「ワインとシュトーレンのセット」の予約販売を今年もスタートします!封を開けてからも数カ月楽しめる、冬に美味しい極甘口ワイン「ラザグレン」に合わせて、料理する人紫都香(shizuka gohan)さんに特別なシュトーレンを用意して頂きました。シュトーレンは「干しブドウとコ...
2025.11.10 06:44オマルトヴェンザーによる展覧会 『人体の不思議』【11/29Sat.~12/21Sun.】毎年冬のお楽しみ、Omult.Venzerの展覧会の季節がやってきました。今年もワイン買いがてら、楽しい展示をご覧ください。もちろん展示だけのご来店も大歓迎。展示を見に来ましたとお声かけください。オマルトヴェンザーによる 展覧会 人体の不思議◆日時:2025年11月29日(土)~...
2025.10.19 05:01『美味しさの傾き』新装版発売以来、いろいろな方に手に取って頂いた仔鹿のオーストリア旅行記『美味しさの傾き』が新装版になりました!本の舞台は三年前のちょうど今頃、収穫シーズン真っ最中のオーストリア。私たちはそこで、多くのワイナリーを巡り、酒場で飲み、ブッシェンシャンクをはしごしては、いろいろなことを考えま...
2025.10.03 06:17新酒・山梨ヌーボー 予約販売のお知らせ今年も仔鹿では山梨ワインの新酒「山梨ヌーボー」の予約販売を受け付けます。新酒は今年2025年収穫のブドウで作った出来立てのワイン。本来なら次の春まで味を落ち着かせてから瓶詰めするのですが、新酒だけは例外です。この時期だけの、出来立てフレッシュな味をお楽しみください。新酒を作るのは...