2025.07.05 10:55『キッチンドランカーの本 麺とワイン』￥600+税仔鹿にて発行している『キッチンドランカーの本』シリーズより最新刊『キッチンドランカーの本 麺とワイン』を発売しました。この本は「キッチンドランカーの会」という料理&ワイン教室で参加者の皆さんと一緒に作っている様子を文字起こしして、会場の空気感もそのまま本にしたもの。ちょう...
2025.07.05 10:45『仔鹿の出張日誌 山梨（勝沼・甲府）￥300+税』『仔鹿の出張日誌』第2弾、山梨(勝沼・甲府)を本日より発売します。山梨を訪れたのはちょうど先週。勝沼には当店でもお馴染みのイケダワイナリーがあり、その他にもたくさんのワイナリーがあります。そしてここは明治以降、日本ワインの震源地であり続けて来た場所でもあります。一方、甲府は明治期...