ヴィン・サント・デル・キアンティ・ルフィナ(甘口/ハーフボトル)
6,160円(税込)
ブドウを絞り、樽に封をしたら、屋根裏に置いて触らない。温度管理も継ぎ足しも何も無しで7年放置します。「マードレ」と呼ばれる代々受け継がれる酵母の塊のようなものが、その間の発酵を導きます。
人の手を離れ、長い年月をかけて出来上がるワインは辛口になるのか甘口になるのかも分からないし、不味いのか美味いのかも分からない。
酸化も、温度の変化も、蒸発も、あらゆる季節も、およそワインが受ける変化を殆ど全て経た後に瓶詰される、まさに生きた化石のようなワイン。
その特別な作り方ゆえに、瓶の中のワインは半永久的に味を保ちます。
長い年月をかけて出来上がったワインは、親しい友人と家でのんびり楽しまれていたそう。
ビスコッティを齧りながら、温かな時間をお過ごしください。
6,160円(税込)
原産地:イタリア、トスカーナ州(ヴィンサント・デル・キアンティ・ルフィナDOC)
品種:マルヴァジア・トスカーナ60%、トレッビアーノ30%、サンジョヴェーゼ、カナイオーロ10%
収穫年:2008年
生産者:イ・ヴェローニ
甘口、ハーフボトル(375ml)
※ヤマト宅急便の60サイズでお送りします。詳しい送料は下にスクロールしてご覧ください。
◆ご注文はこちら
◆仔鹿便の送料
※最高気温が30℃を超える期間中は、クール便をおすすめしております。
クール便代金:+220円
・772円(北陸・中部・関西・中国・四国)
富山県・石川県・福井県・静岡県・愛知県・三重県・岐阜県・大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県・岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県・香川県・徳島県・愛媛県・高知県
・871円(関東・信越・九州)
茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都・山梨県・新潟県・長野県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県
・970円(南東北)
宮城県・山形県・福島県
・1069円(北東北)
青森県・秋田県・岩手県
・1168円(沖縄)
・1465円(北海道)
0コメント