仔鹿便 「食卓を囲むセット」
4,202円(税込)
冷蔵庫にある材料でばばっと作るアテや、仕事帰りに買ってきたお惣菜、そして休日の晩ご飯。
さあ食べるぞ、という瞬間には、美味しいお酒が欠かせません。
料理に合わせたお酒があれば、食卓はいつにも増して楽しい。
とはいえ、普段の食卓で料理に合わせたワインを用意しておくのは、なかなかに面倒だ。
こういう時に役に立つのが、ブレンドワイン。
いくつかのブドウ品種をブレンドして作ったワインは、それ1本であらゆる料理に反応してくれます。
サラダの香りを引き立たせ、肉じゃがのホクホク感が美味しくなる。
トンカツの脂が甘やかになったり、野菜炒めにコクが出たりする。
色んな個性のブドウが共存している分、一緒に食べるものによってワインも色んな表情を見せてくれます。1対1の食べ合わせではなく、多対多の食べ合わせ。
左のワインはフランスのアルザス地方。
サラダからお肉まで、白ワイン1本で通して楽しみます。
郷土料理にはジャガイモやキャベツ、豚肉が頻出。
向こうの肉じゃがみたいなシュークルート、肉おでん的なベッコフ、薄焼きピザみたいなタルトフランベと、日本の家庭料理とも似た味で、安心。
右のワインは長野県のたかやしろファームのものです。
雨の多い日本ならではの、しっとりと優しい雰囲気から、しっかり力強い芯のある味まで、色んな表情を見せてくれます。
公民館の集まりで飲んでもらえるようなワインが作りたいと言うたかやしろファームのワインは、世代も好みも違うみんなで楽しめる味。
食卓の数だけ美味しさがある、やわらかなワインです。
4,202円(税込)
ワイン2本のセットです。
①ドメーヌ・シェルンバジェ テール・ダルザス(フランス・アルザス地方/白):ピノ・グリ、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールの3種類のブレンド
②たかやしろファーム&ワイナリー エステート・ルージュ(日本・長野県中野市/赤):メルロー、富士の夢、ツヴァイゲルトの3種類のブレンド
※ヤマト宅急便の80サイズでお送りします。詳しい送料は下にスクロールしてご覧ください。
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