たかやしろフェア＆おやき販売　のお知らせ

★たかやしろファーム販売★

・エステート・ルージュ　赤ワイン

・ピノ・ノワール　赤ワイン

・ジャム（冠雪ふじ/プラム）

・りんごジュース

★おやき販売★

第１回：10/6(土)、7(日)、8(月祝)　

第２回：10/20(土)、21(日)

時間：13:00～各日売り切れ次第終了

場所：仔鹿店舗内にて

おやき１個 80円

10月は、信州中野市のたかやしろファーム＆ワイナリーの特集です。

たかやしろファームは信州中野の果樹農家さんが集まって作ったワイナリー。

畑ではぶどうもリンゴも桃も育っていて、ワインも作ればジャムもシードルもあります。

「地元のおっちゃんが公民館で飲むようなワインを作っています」

そんな言葉で説明されたたかやしろのワインは、地に足がついた味がしました。

背伸びしない、見栄を張らない味からは、きちんと生活の匂いがしています。

今夜の晩酌に、酒飲みのための葡萄酒をどうぞ。

そしてそれに合わせて、仔鹿お手製のおやきを販売します。

長野の郷土料理おやきは、お惣菜をシンプルな生地で包んで、蒸しあげたもの。

（焼いたり、蒸し＋焼きのパターンもあります。家庭料理なのでかなり自由でバリエーション豊かです）

コンビニの肉まんとか肉屋さんのコロッケのような感じで、ペロッと食べることができます。

食べ歩きや小腹満たし、ワインのついでにどうぞ。