ワインとシュトーレンのセット2023 予約・販売のお知らせ
今年もこの季節がやってきました!
ワインとシュトーレンセットのご予約を受け付けます。
シュトーレン担当はおなじみshizuka gohanさん。
一年試作・試飲を繰り返し、美味しい食べ合わせになりました。
シュトーレンは仔鹿定番の「干しブドウとコリアンダーのシュトーレン」。甘口ワインに漬け込んだ干しブドウの味が、日を置くごとにねっとり甘く出てくる王道の仕上がり。レモンやオレンジを思わせるコリアンダーの香りが良いアクセント。
ラザグレンと合わせて食べると、よりどっしりとした存在感が出てきます。
より美味しくお召し上がり頂くために、1週間程度熟成させてからのお渡しになります。
ワインと一緒で倍美味い。
※シュトーレンはやや小さめのサイズです。
ワインはオーストラリアのポートスタイル、ラザグレン。ワイン用マスカットとブランデーを使ったオーストラリア伝統の、とても甘いワインです。
堂々とした香りと甘さ、熟成原酒を加えた深み、レーズンを飲んでいるような濃厚な風味が長く口の中に残ります。開けてからも1,2ヵ月味が持つので、シュトーレンと一緒にゆっくりとお楽しみいただけます。
このワインとシュトーレンの組合せも今回で3回目。
クリスマスらしいキラキラとした王道の甘口とシュトーレンの組合せが忘れられず、シュトーレンの工夫を再度凝らしての組合せになりました。
今年も年明け早々に打ち合せ、試作を始めた気合バッチリの組合せ。美味しいセットをお届けします。
店頭販売できる量に限りがありますので、ご予約頂くと確実&嬉しいです。
【ワインとシュトーレンのセット ¥3,400+税】
・ワイン:チェンバーズ・ローズウッド・ヴィンヤード ラザグレン(甘口・白)
・シュトーレン:干しブドウとコリアンダーのシュトーレン
▼ご予約はこちらから▼
またはメール(kojika.poipoi@gmail.com) まで
《お名前・数量・ご連絡のつく電話番号・ご希望の焼日(①11/25以降お渡し or ②12/9以降お渡し)・受取場所(仔鹿 or オオノ食材店)》を併せてお伝えください。
※価格はワインとシュトーレンのセットで3,400円+税です。
※配送希望の方はお届け先をご記載ください。別途、送料がかかります。(ヤマト便60サイズ)
◆ご予約受付締め切り日
1回目焼き分(11月25日(土)以降お渡し): 11/18(土)迄
2回目焼き分(12月9日(土)以降お渡し): 売切次第予約〆切
■送料(配送ご希望の方のみ・1セットの場合はヤマト60サイズでお送りします。)
・693円(北陸・中部・関西・中国・四国)
富山県・石川県・福井県・静岡県・愛知県・三重県・岐阜県・大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県・岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県・香川県・徳島県・愛媛県・高知県
・781円(関東・信越・九州)
茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都・山梨県・新潟県・長野県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県
・858円(南東北)
宮城県・山形県・福島県
・946円(北東北)
青森県・秋田県・岩手県
・1232円(沖縄)
・1529円(北海道)
0コメント