仔鹿便「初夏のワイン」

4,730円(税込)


気温も上がり、少し汗ばむ新緑の季節。

冷蔵庫でしっかり冷やして、昼からでも飲みたい白ワイン2本のセットです。


左は南オーストリーの緑豊かな山の上、シャウアーのヴェルシュリースリング。

グレープフルーツジュースのような気持ち良い酸味、青りんごやラムネの香り。

しっかり冷やして、キュッとした味を楽しみます。

サンドイッチ、トマトサラダ、ハムにチーズ。


右はドイツの辛口ワイン銘醸地、フランケンの白ワイン。

辛口でも、ほんの隠し味程度に甘味を残してあるので、しっかり冷やしても味が痩せない。

豚しゃぶや温野菜、アスパラ塩ゆで。




4,730円(税込)

白ワイン2本のセットです。

①シャウアー ヴェルシュリースリング 2017年(オーストリー/南シュタイヤーマーク州/白):ヴェルシュリースリング

②クリストフ・シュタインマン ジルヴァーナー 2017年(ドイツ/フランケン地方/白):ジルヴァーナー

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仔鹿

ワイン屋。 家で飲むワインを売っています。 傍らでは珈琲を淹れています。 屋根裏のような2階では、本が読めます。 台所に良く似合うワインを見つけていってください。

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